Впровадження технологій виготовлення продуктів оздоровчого харчування на основі молочних білків і рослинної сировини.

Будуть впроваджені технологія та обладнання для гомогенізації високовязких паст на основі молочних білків і рослинної сировини. Будуть виготовлені дослідні партії нових продуктів. Результати роботи будуть запатентовані і опубліковані в спеціальних виданнях.